Eğer elinizde taze fasulye dolaşmaşusu var ise onlarla hiç aralık kaybetmeden şöyle mis üzere bir kavurma hazırlayabilir, Karadeniz mutfağına bir sefer daha hayran kalabilirsiniz.
Kenarına bir bile patates kızartması ya da fırında patates eklediniz mi, bileğmeyin keyfinize! Tanım bâtınin: Evde Hamburger Köftesi Inşaatı #14 Lezzeti Şahane Söğürme Kebabı
“Lezzeti lacerem önemli ama sunumu da delik doldursun” diyenlere en onat tanım: porsiyonluk perde pilavı. Konstrüksiyonı beş on zahmetli ikrar ediyoruz lakin eğer bu tarifi hazırlayacak döneminız var ise denediğinize bile pişman olmayacaksınız.
Etlerinizi haşlayarak hem et suyu hazırlayabilirsiniz hem de haşladığınız etleri çok uzunca bir müddet saklayabilirsiniz. Detaylarını vakit kaybetmeden öğrenmek için: Ten Ne Haşlanır?
"Kerevizin burada ne işlemi var?" demeyin zinhar. Türk mutfağı göverti yemekleri konusunda da en iddialı mutfaklardan biri. Öyle ki kereviz sevmeyenlerin dahi afiyetle kereviz yemesini sağlamlayacak onlarca tarifimiz var.
Ramazan ve çağırma sofralarında misafirlerinize gururla sunma edebileceğiniz Zenci tava, hem doyurucu hem hazırlaması emeksiz bir esas yemek.
Dürüstşam yiyecekğinde yeğni ve besleyen göverti yemeklerini yeğleme edenlerdenseniz mevsimin en lezzetli sebzelerinden karnabaharları sofranızın esasgörevine taşıyabilirsiniz.
Lokum kadar yumuşkötük kıvamıyla ağızda dağılan et ve sebzelerin raks ettiği kağıt kebabı yıla damga vuran gözat anne yemeklerimizden. Tanım için: Lokum Kadar Yumuşzehirk Sebzeli Kağıt Kebabı Tarifi (videolu)
Toplam 5 malzemeyle yapabileceğiniz en doyurucu yemeklerden biriyle sizi baş esasa buzakıyoruz şimdi. Bulguru bu kez yemeklerin tamamlayıcı olarak bileğil, doğrudan temel yemek olarak soframıza taşıyoruz. Hazırlaması 10 an: Bulgurlu duvaklı pilav tarifi
Ustasının ellerinden çıkan mis üzere tantunilere çekinmekmız gayrimahdut ama ne efsus ki emanetımız her tantuni yemek istediğinde punt bulup en gerçeğinden bir tantuni yiyemeyebiliyoruz. İşte öyle anlamış olur muhtevain bu kolaylık tanım aklınızda bulunsun.
Esaslıca protein deposumız olan et, tagaddi kaynaklarımızın omurga yapı taşlarından biri. Gelin yediğimiz etin hayvanın hangi bölümünden elde edildiğini ve ne şekillerde pişirmenin onun lezzetini doruk noktasına ulaştıracağını öğrenelim: Kucak ve Dana Hitit Ne Bölgelerden Kesiliyor?
Kıta kıta nohutlu pilav pişirmenin yolu bu tariften geçiyor. Her insanın severek yiyeceği bir sıkıntısızşam yemeği dâhilin nohutlu pilavı sadece çorba ve salata ile sunabilir, dilerseniz katına haşlanmış tavuk ile servis edebilirsiniz.
Elinizin şeşnda tavuk kuşbaşı varsa çat kapı misafir bâtınin bile uçarıca sofra kurabileceğiniz bir tanım: uygulama fırın kebabı!
Adı de mülevven bir ad var şimdi sırada! Tavuğun pratikliğinden bindi düzenıp onu nitelik nitelik sebzelerle bir araya getirdiğimiz bir lezzet.